Çaylı Çikolatalı Kek tarifi

Çaylı Çikolatalı Kek tarifi yazımızda demli çay, kakao ve bolca çikolata kullanarak yapacağınız çayın yanında çok güzel gidecek olan Çaylı Çikolatalı Kek yapımını yazdık.

Çaylı Çikolatalı Kek Yapımı

Malzemeler

  • 1 su bardağı demli çay(çayı içtikten sonra kalan kısım)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Un

Üzeri için malzemeler

  • 1-2 paket sütlü çikolata
  • Toz fıstık

Hazırlanışı

Büyük bir cam kabın içine 3 tane yumurta kırın. 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve çırpma teliyle malzemeleri güzelce çırpın. 1 su bardağı soğutulmuş çay demi koyun. 1 su bardağı sıvı yağ ekleyin. 1 su bardağı süt ilave edin. Çırpıcı ile malzemeleri karıştırın. 2 yemek kaşığı dolusu sürülebilir çikolata ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyin ve karıştırın. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyip karıştırın. İyi malzemeleri çırpın. 1,5 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin ve karıştırın. Kıvamı akıcı olacaktır. Kek harcının kelepçeli kek kalıbına dökün. Kalıbı tezgaha 2-3 kez vurun. Dar kalıp kullanmaya dikkat edin. 180 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişirin.

1-2 paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Kekin üstüne çikolatayı dökün. Ortasına ve kenarlarına toz fıstık serpin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Not: İlk yarım saat asla fırının kapağını açmayın.

Çaylı Çikolatalı Kek tarifi-Zeynep Yılmazok’ın videosundan yardım alınmıştır.

Admin

Site Yöneticisi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir