Çanakta Patates Salatası Tarifi

Çanakta Patates Salatası Tarifi yazımızda yufkadan yapacağınız çanakların içerisine lezzetli patates salatasını koyacağınız Patates Salatası Tarifi yazdık.

Çanakta Patates Salatası Yapımı

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Yarım yemek kaşığı nane
  • Yarım yemek kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 adet kornişon turşu
  • 1 kutu mısır
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım adet limon
  • 2 adet yufka
  • Tuz

Hazırlanışı

2 adet yufkadan küçük yuvarlak yufkalar kesin. 12 gözlü muffin kalıplarına 4-5’li üst tarafları taşacak şekilde koyacaksınız. Yuvarlak yufkaları bol sıvı yağ ile yağladıktan sonra kalıplara koyun. Çanak şekline getirmelisiniz. 6 gözünü doldurmanız yeterli olacaktır. 200 derecelik fırında yufkaları pişirin. Piştikten sonra çanakları tezgaha çıkartın.

Patates salatası için 2 adet patatesi haşlayın, soyun ve bir kabın içinde ezin. Üzerine yarım adet limon suyu sıkın. Biraz tuz ekleyin ve karıştırın. Yarım yemek kaşığı nane, yarım yemek kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyin ve karıştırın. 1 kutu kadar mısır ekleyin ve karıştırın. 2 adet kornişon turşuyu doğrayın ve ilave edin. 1 adet kırmızı soğanı yemeklik doğrayın ve ilave edin. Salatayı karıştırın. Yufka çanaklara patates salatasını doldurun.

Çanakta Patates Salatası Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Admin

Yavuz Mental Kuruluş 17 Eylül 2016

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir