İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Bisküvili Saray Sarması Tarifi

Bisküvili Saray Sarması Tarifi yazımızda vanilyalı muhallebiyle birlikte kakaolu bisküvinin borcamda birleşmesi Bisküvili Saray Sarması Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 300 gram kakaolu bisküvi
  • 150 gram margarin veya tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlanışı

300 gram kakaolu bisküviyi mutfak robotundan geçirin.

Bir tencerenin içine 150 gram margarin veya tereyağı koyup eritin. 1,5 su bardağı un ilave edin ve çırpma teliyle karıştırarak unun kokusu çıkana kadar kavurun. Ocağın altını kısın. 1 litre sütü yavaş yavaş ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Unu süte yavaş yavaş, aça aça karıştırarak yedirin. 1,5 su bardağı toz şeker ekleyin ve muhallebi kıvamını alana kadar çırpın. Yoğun bir muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın. 1 paket vanilya ekleyin ve iyice karıştırın.

Dikdörtgen bir borcama elinizle biraz su püskürtün. Kum kıvamında olan kakaolu bisküvileri borcama dökün ve eşit bir şekilde yayın. Muhallebiyi en son iyice bir çırptıktan sonra bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde dökün. Bir spatula ile muhallebiyi düzleyin. Bisküvi katmanının üste doğru çıkmamasına dikkat edin. Tatlıyı biraz soğuttuktan sonra buzdolabında iyice soğutun. İyice soğuyan tatlıyı dilimleyip kıvırarak tabaklara servis edin. Üzerlerine 1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz serpebilirsiniz.

Bisküvili Saray Sarması TarifiArda Türkmen‘in videosundan yardım alınmıştır.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir