Bardakta Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi

Bardakta Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi yazımızda muhallebi, çilek ve kakaolu bisküvinin bardakta buluşmasıyla oluşan lezzetli tatlı tarifini yazdık.

Bardakta Çilekli Bisküvili Muhallebi Yapımı

Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1-1,5 paket kakaolu bisküvi
  • Yarım kilo çilek

Hazırlanışı

Küçük bir tencerenin içine 2 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı un ve 1,5 su bardağı toz şeker koyun. 5 su bardağı sütün birazını içine dökün ve çırpma teliyle malzemeler birbirine güzelce karışana kadar çırpın. Kalan sütü de ilave edip sürekli karıştırmaya devam edin. Tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. Muhallebiyi kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Tencereyi ocaktan alır almaz içine 1 paket vanilya ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hızlı soğuması için muhallebiyi başka bir kaba alıp arada sırada karıştırın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine 1 paket toz krem şanti ekleyin ve mikserle karıştırın.

1-1,5 paket kakaolu bisküviyi robotta un kıvamına gelene kadar çekin. Tatlıyı yapacağınız bardaklara ikişer tatlı kaşığı kadar un haline gelmiş kakaolu bisküviden koyun. Yarım kilo çileği ince ince dilimleyin. Çilekleri bisküvilerin üzerine dik bir şekilde yan yana dizin. Çileklerin üzeri kapanana kadar muhallebi dökün. Muhallebileri kaşıkla düzeltin. Tekrar üzerlerine ikişer tatlı kaşığı bisküvi koyun ve düzeltin. Bisküvilerin üzerine küp küp doğranmış çilek koyun. Toplamda 8 bardak tatlı çıkacaktır. Tatlıları soğuyana kadar buzdolabında dinlendirin. Soğuyan tatlıları servis edebilirsiniz.

Bardakta Çilekli Bisküvili Muhallebi Tarifi-Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalından yardım alınmıştır.

Admin

Yavuz Mental Kuruluş 17 Eylül 2016

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir