Barbekü Sos Tarifi

Barbekü Sos Tarifi yazımızda pratik bir şekilde hazırlayacağınız, etinizin tadını daha da çok artıracak Barbekü Sos Yapımı yazdık.

Malzemeler

5 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı worcestershire sos
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Kimyon
Soğan tuzu veya çok küçük doğramış soğan
Paprika
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

5 yemek kaşığı ketçabı bir cam kaseye dökün. 2 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin. 1 yemek kaşığı worcestershire sos ve 1 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin. Biraz tuz, karabiber, paprika, soğan tuzu ve kimyon ekleyip karıştırın. Etiniz fırında pişmeyecekse sosu tavada biraz pişirin aksi halde bu şekilde ete sürebilirsiniz.

İdil Yazar‘ın videosundan yardım alınmıştır.