Mutfak

Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan Tarifi

Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan Yapımı
Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan

Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan Tarifi yazımızda yemeklerin yanında güzel bir garnitür olarak ekleyebileceğiniz Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan Tarifini yazdık.

Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan Yapımı

Malzemeler

  • 2 adet beyaz soğan
  • 2 adet mor soğan
  • Yarım çay bardağı balzamik sirke
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

2 adet mor soğanının üst ve alt kısımlarını çok az kesin. Ortadan 8 eşit parçaya soğanı kesin. Fakat kesmeyi sonuna kadar getirmeyin. Yağlı pişirme kağıdı koyulmuş bir fırın kabına soğanı koyun. Aynı işlemi diğer mor soğana ve 2 adet beyaz soğana da uygulayın. Soğanların üzerine 1 tatlı kaşığı kadar tuz serpin.

Bir kabın içine yarım çay bardağı balzamik sirke ve yarım çay bardağı zeytinyağı dökün ve karıştırın. Soğanların üzerine bu karışımı dökün. Soğanların üzerine yağlı pişirme kağıdı, kağıdın üzerine de alüminyum folyo koyun. 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Pişmesine 5 dakika kala alüminyum folyoyu çıkartarak pişirin. Piştikten sonra balzamik sirke, maydanoz ve kapari ile sunabilirsiniz.

Balzamik Sirkeli Fırında Çiçek Soğan Tarifi-Gamze Olgun’un videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir