Baharatlı Pirinç Pilavı Tarifi

Baharatlı Pirinç Pilavı Tarifi yazımızda baldo pirincin ana malzeme olarak kullanıldığı pilavda, çam fıstığı ve kuş üzümünün yanında bolca baharat katarak lezzetli baharatlı pirinç pilavı yapımını yazdık.

Baharatlı Pirinç Pilavı Yapımı

Malzemeler

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket dolmalık çam fıstığı
  • 1 paket kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Tuz

Baharatlı Pirinç Pilavı Hazırlanışı

Bir tane pilav yapma tenceresine 2 yemek kaşığı kadar tereyağı koyun ve eritin. İçine 1 paket dolmalık çam fıstığı ilave edin ve karıştırarak soteleyin. 3 su bardağı kadar su ekleyin ve kaynatın. 2 su bardağı kadar baldo pirinci yıkayıp tencereye ilave edin. Biraz tuz ilave edin. 1 paket kuş üzümü ilave edin. Biraz karıştırın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pilavı pişirin. Pilavın üzerine 1 çay kaşığı kadar yeni bahar, 1 çay kaşığı kadar tarçın, 1 çay kaşığı kadar karabiber ve 1 çay kaşığı kadar da nane ekleyin. Pilavın kapağını kapatıp ocağın altını kapatarak 15 dakika kadar demlemeye bırakın. Pilavı karıştırarak tabaklara servis yapabilirsiniz.

Baharatlı Pirinç Pilavı Tarifi.

Cevap Yazın