Baharatlı Milföy Çubukları Yapımı

Baharatlı Milföy Çubukları Yapımı yazımızda günlerde, sabah kahvaltılarında ve çocuklar için yapabileceğiniz, pratik ve kolay Baharatlı Milföy Çubukları yazdık.

Malzemeler

• 3-4 adet milföy hamuru
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı

1 adet yumurtanın akını bir cam kaba ayırın. Yumurta akının üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik ve 1 çay kaşığı pul biber koyun. Fırçayla malzemeleri karıştırın.

3-4 adet milföy hamurunu 1 parmak genişliğinde boydan boya kesin. Milföyleri kestikten sonra 1 ucundan tutun diğer ucundan çevirerek şekil verin. Ardından yağlı pişirme kağıdı serilmiş dikdörtgen bir borcama dizin. Üzerlerine baharatlı karışımdan sürün. 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra bir sunum bardağına koyup servis edebilirsiniz.

Hülya Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.