Badem Ezmesi Tarifi yazımızda badem sevenler için farklı 3 türde chia tohumu, kakao ve Türk kahvesi içeriğiyle yapacağınız ezme Badem Ezmesi Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 300 gram çiğ badem
- Chia tohumu
- Kakao
- Türk kahvesi
- Agave şurubu
Hazırlanışı
300 gram çiğ bademi yağlı pişirme kağıdı koyulmuş fırın tepsisine dökerek 200 derecede 10 dakika kadar fırında pişirin. Fırında pişirmek istemeyenler direkt mutfak robotundan bademleri geçirip yağlayabilir. Bademlere yağ eklemek istemeyenler fırında pişirmelidir.
Fırında pişen bademleri mutfak robotuna dökün ve ezilene kadar çalıştırın. Badem ezmelerini kaselere doldurun. Farklı tatlarda badem ezmeleri yapacağız. Kasenin birine biraz kakao koyun ve karıştırın. Diğer kaseye biraz chia tohumu ve agave şurubu koyun ve karıştırın. Son kaseye biraz Türk kahvesi koyun ve karıştırın. Farklı badem ezmelerinden kendinize göre olanı kahvaltıda tüketebilirsiniz. Saklamak için cam kavanoza koyup buzdolabında bekletebilirsiniz.
İdil Yazar‘ın videosundan yardım alınmıştır.