Baba Tatlısı

Baba Tatlısı yazımızda yapımı oldukça kolay olan ve şerbetini kaynatmadan dökeceğiniz Baba Tatlısı yapımını yazdık.

Baba Tatlısı Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Antep fıstığı
  • Hindistan cevizi

Şerbeti için malzemeler

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 5-6 damla limon suyu

Baba Tatlısı Yapımı

Hamuru için 1 tane yumurtayı bir cam kaba kırın. 1 çay bardağı yoğurt ilave edin. 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyin. 1 paket şekerli vanilya ekleyin. 1 paket kabartma tozu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. 2 su bardağı un ekleyin ve yumuşak bir hamur kıvamı olana kadar karıştırarak yoğurun. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar kopartarak yuvarlayın. Bu topları muffin kalıplarına yerleştirin. Tatlıları fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında üstleri pembeleşinceye kadar pişirin. 25-30 dakika sürecektir.

Şerbeti için bir cam kaba 2,5 su bardağı ve 2,5 su bardağı toz şeker su dökün. 5-6 damla limon suyu ilave edin. Toz şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

Tatlılar piştikten sonra hiç bekletmeden şerbetin içine atın. Şerbetin içinde 5 dakika kadar kalsınlar. Tatlıları ters çevirin üzerine Antep fıstığı ve Hindistan cevizi serpin.

Baba Tatlısı-Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalından yardım alınmıştır.

Site Yöneticisi

Admin

Site Yöneticisi

Cevap Yazın