Mutfak

Avokado Çanağında Salata Tarifi

Avokado Çanağında Salata Yapımı
Avokado Çanağında Salata

Avokado Çanağında Salata Tarifi yazımızda hass avakado çanaklarının içine haşlanmış buğday, kuru üzüm, çekirdek içi gibi malzemelerle yapacağınız salatayı ve sosu koyacağınız lezzetli ve sağlıklı Avokado Çanağında Salata Tarifini yazdık.

Avokado Çanağında Salata Yapımı

Malzemeler

  • 2 adet avokado veya hass avakado(başka cinsi)
  • 1,5 su bardağı haşlanmış buğday
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı çekirdek içi
  • Yarım demet taze soğan
  • 1 adet salatalık
  • 6-7 adet şeker domates
  • 100-150 gram beyaz peynir
  • 1 diş sarımsak

Sosu için malzemeler

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

2 adet avokadoyu ortadan ikiye kesin ve içlerini geniş bir cam kaba koyun. Üzerlerine 1,5 su bardağı haşlanmış buğday ekleyin. Yarım demet taze soğanı küçük küçük doğrayın ve ilave edin. 1 adet salatalığı küp küp doğrayın ve ilave edin. 6-7 adet şeker domatesi ortadan ikiye kesin ve ilave edin. 1 diş sarımsağı doğrayın ve ilave edin. 1 çay bardağı kuru üzüm ve yarım çay bardağı çekirdek içi ekleyin. 100-150 gram kadar beyaz peynirini parçalayın ve ilave edin. Salatayı karıştırın. Hazırladığınız sosu içine dökün ve karıştırın.

Sosu için küçük bir cam kabın içine yarım çay bardağı zeytinyağı dökün. Üzerine 3 yemek kaşığı soya sosu dökün. 1 adet limon suyu sıkın. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip karıştırın.

Sunum için içlerini boşalttığınız avokadolara salatayı doldurun.

Avokado Çanağında Salata Tarifi-Aycan Çevik ve Burcu Temiz’in videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir