Antioksidan Salatası

Antioksidan Salatası yazımızda içerisinde bolca yeşil sebze bulunan, renkli meyvelerle yapacağınız, antioksidan özelliği yüksek olan salata Sağlıklı Antioksidan Salatası Tarifi yazdık.

Malzemeler

• Roka
• Tere
• Dereotu
• Nane
• Kıvırcık
• Marul
• 1 adet haşlanmış pancar
• 6 yemek kaşığı nar tanesi
• Limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kaya tuzu

Hazırlanışı

Salatayı hazırlamadan önce eldiven kullanabilirsiniz. Leke yapacaktır. Büyük bir cam kabın içine yiyebileceğiniz kadar küçük küçük doğranmış roka, tere, dereotu, kıvırcık ve marul ekleyin. Salatada renkli sebzeler kullanmaya özen gösterin. 1 tane haşlanmış pancarı küçük küçük doğrayın ve salataya ekleyin. Taze nane ekleyin. 6 yemek kaşığı kadar nar tanesi ekleyin. İçine istediğiniz kadar limon suyu ekleyin. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Biraz kaya tuzu ekleyin. Malzemeleri karıştırın.

Antioksidan salatasını akşam yemeği ya da öğlen yemeği olarak tüketin.

Diyetisyen Merve Bilge Atalay’ın videosundan yardım alınmıştır.