Acıbademli Şeftali Tatlısı Yapımı yazımızda Acıbadem kurabiyesini tereyağı ve yumurtayla karıştırıp şeftali dilimlerinin üzerinde fırında pişirip dondurmayla servis edeceğiniz Acıbademli Şeftali Tatlısı Tarifi yazdık.
Malzemeler
- 2 adet şeftali
- 25 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- Acıbadem kurabiyesi
- Vanilyalı dondurma
Hazırlanışı
Mutfak robotunun içine 2-3 tane Acıbadem kurabiyesini elinizle kırarak atın. İçine 1 adet yumurta kırın. Oda ısısında olan 25 gram tereyağı ekleyin. Malzemeleri robottan geçirin.
2 adet sert şeftalinin kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye ayırın ve bir borcama dizin. Üzerlerine robottan geçirdiğiniz harcı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Şeftaliler piştikten sonra üzerlerine vanilyalı dondurma koyarak servis edebilirsiniz.
Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.