Arap Köftesi Nasıl Yapılır? yazımızda ince bulgurdan köfte yaptıktan sonra sosla birlikte lezzetlendirip, pazılı yoğurtla servis edeceğiniz Arap köftesi yapımı yazdık. Arap Köftesi Tarifi Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı …
Van Köftesi Tarifi yazımızda Van yöresine özel birkaç malzemenin de içinde yer aldığı, tek başına yenebilen, çok doyurucu Van Köftesi Tarifi yazdık. Van Köftesi Yapımı Malzemeler Köftesi için malzemeler 3 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı kuru reyhan 2 yemek kaşığı kuru zeytirun otu 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı …
Kadınbudu Köfte Tarifi yazımızda kavrulmuş kıyma, çiğ kıyma ve lapa pirinci karıştırıp yağda kızartacağınız Kadınbudu Köfte Tarifi yazdık. Kadınbudu Köfte Yapımı Malzemeler 600 gram kıyma 4 yemek kaşığı pirinç 1,5 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için) 2 adet kuru soğan 3 adet yumurta (1’i köftenin içine, 2’si köfteleri bulamak için) Bir küçük kase maydanoz Tuz …
İtalyan Köfte Yapılışı yazımızda klasik köfteler yapıp sosla birlikte pişirdikten sonra mozzarella peyniri ile fırında pişireceğiniz İtalyan Köfte Yapılışı yazdık. İtalyan Köfte Tarifi Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 tutam …
Yumurta Köftesi Tarifi yazımızda kahvaltılarda yapabileceğiniz, köfte harcında biberler ve yeşillik bulunan, lor peynirli yumurta köftesi tarifi yazdık. Yumurta Köftesi Yapımı Malzemeler 6 adet yumurta 350 gram lor peyniri 2 adet taze soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı un 1 adet sivri biber 1 çay bardağı galeta unu 1 adet kırmızı …
Balkan Köftesi Tarifi yazımızda çok lezzetli bir ana yemek olan, malzemelerinde beğendi, sos ve sebzelerin olduğu Balkan Köftesi Tarifi yazdık. Balkan Köftesi Yapımı Malzemeler Yarım kilo orta yağlı dana kıyma 1 su bardağı galeta unu 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı maden suyu 1 tatlı kaşığı çubritsa 1 tatlı kaşığı tuz …
Çoban Köfte Tarifi yazımızda fırın poşetine sebze ve köfteleri koyup fırında pişireceğiniz, salça soslu Çoban Köfte Tarifi yazdık. Çoban Köfte Nasıl Yapılır? Malzemeler 250 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 avuç galeta unu 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1/2 tatlı kaşığı sumak Tuz Karabiber Sebze karışımı için malzemeler 1 …
Köfte Çöreği Tarifi yazımızda köfte harcının içinde kıyma ve ince bulgur bulunan, oldukça doyurucu Köfte Çöreği Tarifi yazdık. Köfte Çöreği Yapımı Malzemeler 1 kilo kıyma 400 gram ince bulgur (2 su bardağı) 2 adet yumurta 2 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 tutam taze nane 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz kırmızı …
Tahinli Nohut Köftesi Tarifi yazımızda tahinli, nohutlu ve baharatlı köfteleri yağda kızartıp salatanın üzerinde servis edeceğiniz Tahinli Nohut Köftesi Tarifi yazdık. Tahinli Nohut Köftesi Yapımı Malzemeler 1 su bardağı nohut-1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta boy kuru soğan 1-2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı pul biber …
Anne Köftesi ve Patatesi Tarifi yazımızda lezzetli kıymalı köftenin yanında püf noktalarıyla çıtır patates kızartması yapacağınız Anne Köftesi ve Patatesi Tarifi yazdık. Anne Köftesi ve Patatesi Yapımı Malzemeler 2 adet patates 500 gram orta yağlı kıyma (dana döş) 1 adet yumurta Yarım bağ maydanoz 1 adet kuru soğan 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 …