Oklava Baklavasının Yapılışı

Oklava Baklavasının Yapılışı yazımızda baklavalık yufkaların içine ceviz koyacağınız, yapımı oldukça kolay, şerbetli tatlı Oklava Baklavasının Yapılışı yazdık. Oklava Baklavasının Yapılışı Tarifi Malzemeler 12 adet baklavalık yufka 1,5 su bardağı ceviz içi 1 paket bitkisel margarin veya 250 gram tereyağı 1 su bardağı ayçiçek yağı Şerbeti için malzemeler 3,5 su bardağı toz şeker 3 su […]

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Tarifi yazımızda 60 kat el açması ve bol cevizli baklava yapmanın tarifi olan Cevizli Ev Baklavası Tarifi yazdık. Cevizli Ev Baklavası Yapımı Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un 2 su bardağı […]

Kıymalı Lavaş Katları Tarifi

Kıymalı Lavaş Katları Tarifi yazımızda lavaş katlarının arasında kıymalı harç ve peynirlerin bulunduğu, fırında pişireceğiniz, pratik Kıymalı Lavaş Katları Tarifi yazdık. Kıymalı Lavaş Katları Yapımı Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 2 adet sarımsak 350 gram kıyma 6 dilim kaşar peyniri 6 dilim çedar peyniri 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı […]

Kaymak Baklavası Tarifi

Kaymak Baklavası Tarifi yazımızda Denizli yöresinde çok meşhur olan, klasik baklava hamurlarını açtıktan sonra tepsiye dizip yarısında kaymak koyacağınız, bol tereyağlı Kaymak Baklavası Tarifi yazdık. Kaymak Baklavası Yapımı Malzemeler 2 çay bardağı süt 2 çay bardağı ayçiçek yağı Yarım paket kabartma tozu 3 adet yumurta Aldığı kadar un 400 gram kaymak 200 gram tereyağı Şerbeti […]

Gül Baklavasının Yapılışı

Gül Baklavasının Yapılışı yazımızda hamuru yapıp açtıktan sonra parçalara ayırıp içlerine ceviz, üstlerine file Antep fıstığı koyulan, şerbetli Gül Baklavası Tarifi yazdık. Gül Baklavasının Yapılışı Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı toz şeker […]

Çikolatalı Lavaş Tarifi

Çikolatalı Lavaş Tarifi yazımızda lavaşların içine muz ve çikolatalı fındık kreması koyup yağda kızarttıktan sonra şekerli ve tarçınlı karışıma bulayacağınız Çikolatalı Lavaş Yapımı yazdık. Malzemeler 4 adet lavaş Çikolatalı fındık kreması 2 adet muz Kürdan Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı toz tarçın Hazırlanışı 2 adet […]

Lavaş Böreği Tarifi

Lavaş Böreği Tarifi yazımızda evinizde fazla olan lavaşları kullanarak yapacağınız patatesli, kaşar peynirli, lezzetli ve doyurucu olan börek Lavaş Böreği Tarifi yazdık. Lavaş Böreği Yapımı Malzemeler 6 adet lavaş 8 adet haşlanmış patates 250-300 gram kaşar peyniri 2 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı + Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı […]

Gaziantep Baklavasının Diğer Baklavalardan Farkı

Gaziantep Baklavasının Diğer Baklavalardan Farkı yazımızda Gaziantep Baklavasının lezzetinin Gaziantep’te farklı, diğer yerlerde daha farklı olmasının nedenini ve iyi baklavanın nasıl anlaşılacağını yazdık. Gaziantep Baklavası Tadı Gaziantep’te Alınır Gaziantep baklavası, Gaziantep’te yenildiğinde asıl tadını alabilmektesiniz. İstanbul’da ve diğer yerlerde yenilen Gaziantep baklavasından aynı tat alınamamaktadır. Gaziantep’in havası ve suyu aradaki farklılığı oluşturmaktadır. Gaziantep’in ununu İstanbul’a […]

Kolay Şöbiyet Baklavası Tarifi

Kolay Şöbiyet Baklavası Tarifi yazımızda en yağlı baklava çeşitleri arasında yer alan şöbiyet baklavanın, cevizli ve baklava yufkası ile yapılan hali Kolay Şöbiyet Baklavası Tarifi yazdık. Kolay Şöbiyet Baklavası Yapımı Malzemeler 1 paket baklava yufkası 4 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı kıyılmış ceviz 2 su bardağı süt 10 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı […]

Lavaş Pizza Yapımı

Lavaş Pizza Yapımı yazımızda gerçek pizza tadını veren, lavaşların kullanıldığı ve aralarına pizza malzemelerinin koyulduğu Lavaş Pizza Tarifi yazdık. Malzemeler 2 adet lavaş Zeytinyağı Domates salçası Kaşar peyniri rendesi Sucuk 1 adet domates 1 adet yeşil biber Siyah ve yeşil zeytin Hazırlanışı Bir tane lavaşı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Lavaşın üzerine 1 yemek […]

Başa dön