Hamsi ve Sardalya Arasındaki Farklar

Hamsi ve Sardalya Arasındaki Farklar Nelerdir? Besin Değerleri Nedir?

Hamsi ve Sardalya Arasındaki Farklar Nelerdir? Besin Değerleri Nedir? Hamsi ve Sardalya Arasındaki Farklar Nelerdir? Hamsi ve sardalya aynı okyanuslarda yüzen küçük balıklardır ve çoğu zaman marketin konserve balık bölümünde yan yana bulunurlar. İkisini karşılaştırmaya başladığımızda, bu yağlı balıkların ikisi de lezzetli, sağlıklı ve kullanışlıdır. BELA Sustainable Seafood’un kurucusu Joshua Scherz, “Taze hamsi ve sardalya(sardalye)nin görünüşü ve […]

Devamı
Hamsi Kuşunun Tarifi Yapımı

Hamsi Kuşunun Tarifi

Hamsi Kuşunun Tarifi yazımızda Karadenizlilerin bildiği ve yapmada zorluk çekmedikleri, hamsi balığı kullanılarak yapılan, susam ve karanfilin tatlandırdığı, lezzetli kış ayına özel Hamsi Kuşunun Tarifi yazdık. Hamsi Kuşunun Tarifi Malzemeler 3 dal taze soğan 40 adet hamsi (fazlası size kalmış) 4-5 dal taze nane Yarım bağ maydanoz 1 yemek kaşığı susam 10 tane karanfil Zeytinyağı […]

Devamı
Güveçte Hamsi Pilavı Yapımı

Güveçte Hamsi Pilavı

Güveçte Hamsi Pilavı yazımızda küçük güveçler ile içerisine pilav harcı hazırlayıp hamsiler ile kapatarak fırında veya kuzinede yapabileceğiniz güveçte hamsi pilavı yapımı yazdık. Güveçte Hamsi Pilavı Tarifi Malzemeler 2 kilo hamsi Tuz Karabiber İç harcı için malzemeler 1 adet kuru soğan 3 su bardağı su 2,5 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 […]

Devamı
Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav ve Fırında Tahin Helva Tarifi

Hamsili Pilav ve Fırında Tahin Helva Tarifi hazır kış gelmiş balığın bol olduğu zamandayken hamsili pilav ve balığın arkasından da olmazsa olmaz tatlı fırında tahin helva tarifini sizlerle paylaşmaya karar verdim. İlk olarak hamsili pilavı arkasından da fırında tahin helvasına geçelim. Hamsili Pilav Tarifi Malzemeler 1 kg kılçığı ayıklanmış hamsi 1 kase pirinç 1 büyük […]

Devamı
Yoksulluk Sınırı Aylık Ücreti

Açlık ve Yoksulluk Sınırı Eylül 2023 Açıklandı!

Açlık ve Yoksulluk Sınırı Eylül 2023 Açıklandı! Açlık ve Yoksulluk Sınırı Eylül 2023 Açıklandı! Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 13.334,13 TL’ye yükseldi. 2021 Ocak’tan 2023 Eylül ayına 4 kişilik ailenin aylık gıda harcaması tutarı tam 5 katına çıktı! TÜRK-İŞ Açlık Sınırı Endeksi […]

Devamı
Yoksulluk Sınırı Aylık Ücreti

Açlık ve Yoksulluk Sınırı Ekim 2022 Açıklandı

Açlık ve Yoksulluk Sınırı Ekim 2022 Açıklandı Açlık ve Yoksulluk Sınırı Ekim 2022 MUTFAK ENFLASYONU AYLIK %2,48 ve SON ON İKİ AYLIK %134,77 ORANINDA ARTTI. AÇLIK SINIRI 7.425 TL HESAPLANDI ve ASGARİ ÜCRETİN 1.925 TL ÜZERİNDE OLDU! YOKSULLUK SINIRI (DÖRT KİŞİLİK AİLENİN YAPMASI GEREKEN TOPLAM HARCAMA) 24.185 TL! BEKÂR BİR ÇALIŞANIN AYLIK YAŞAMA MALİYETİ 9.705 TL‘YE ULAŞTI! HAYAT PAHALILIĞI BİR KASIRGA GİBİ AİLE […]

Devamı
Balıkların Hızla Tükenmesi

2021 Su Ürünleri Üretim İstatistikleri Açıklandı

2021 Su Ürünleri Üretim İstatistikleri Açıklandı 2021 Su Ürünleri Üretim İstatistikleri Su ürünleri üretimi 2021 yılında yüzde 1,8 arttı Su ürünleri üretimi 2021 yılında bir önceki yıla göre %1,8 artarak 799 bin 851 ton olarak gerçekleşti. Üretimin %32,8’ini avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, %4,1’ini avcılık yoluyla elde edilen diğer deniz ürünleri, %4,1’ini avcılık yoluyla […]

Devamı
Deniz Balıkları ve Çiftlik Balıkları

2020 Türkiye Su Ürünleri Rakamları Açıklandı

2020 Türkiye Su Ürünleri Rakamları Açıklandı 2020 Türkiye Su Ürünleri Su ürünleri üretimi 2020 yılında yüzde 6,1 azaldı Su ürünleri üretimi 2020 yılında bir önceki yıla göre %6,1 azalarak 785 bin 811 ton olarak gerçekleşti. Üretimin %37,1’ini avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, %5’ini avcılık yoluyla elde edilen diğer deniz ürünleri, %4,2’ini avcılık yoluyla elde […]

Devamı
Pandemi Günlerinde Doğru ve Sağlıklı Beslenme

Pandemi Günlerinde Doğru ve Sağlıklı Beslenme Yolları

Pandemi Günlerinde Doğru ve Sağlıklı Beslenme Yolları yazımızda Covid-19 ve diğer hastalıklara karşı vücudunuzu koruyucu gıdaları ve besin öğelerini yazdık. Pandemi Günlerinde Doğru ve Sağlıklı Beslenme Sağlığı korumanın başında hiç kuşkusuz beslenme gelmektedir. Hazreti Allah (c.c), insanı gıdaya muhtaç yaratmıştır. İnsanın ömrü gıda ile sürekli olarak iç içedir ve en büyük imtihanlardan birisi de budur. […]

Devamı