Tahin Soslu Fasulye Salatası

Sosyal Paylaşım
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on Tumblr

Tahin Soslu Fasulye Salatası yazımızda tahin ve zeytinyağı ile yoğunlaştırılmış yumurta ve domates ile zenginleştirilmiş fasulye salatası yapımını yazdık.

Tahin Soslu Fasulye Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 4 tane taze soğan
  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tane limonun suyu
  • 3 adet haşlanmış yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1,5 çay bardağı tahin
  • Tuz
  • Pulbiber

Tahin Soslu Fasulye Hazırlanışı

Bir cam kaba 2 su bardağı kadar haşlanmış fasulyeleri dökün. Yarım demet maydanozu ince ince doğrayın. 4 tane taze soğanı sapıyla birlikte ince ince doğrayın. Fasulyelerin üzerine 2 yemek kaşığı kadar sirke dökün. Biraz tuz dökün. 1 tane limonun suyunu da dökün. Fasulye karışımını tahta kaşık ile karıştırın. 1,5 çay bardağı kadar tahinin üzerine yarım çay bardağı kadar zeytinyağı dökün. 1 adet kuru soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar sumak ve pul biber ekleyin. Soğanları güzelce karıştırın ve fasulye karışımının üstüne dökün. Doğramış olduğunuz maydanoz ve taze soğanları da piyazlık soğanların üzerine dökün. Fasulye karışımını güzelce karıştırın. Zeytinyağlı tahin karışımını fasulye salatasına dökün. Fasulye salatasını servis edebileceğiniz bir borcama boşaltın. 3 adet haşlanmış yumurtayı dilimleyin. 2 adet domatesi de dilimleyin. Tahin soslu fasulyenin kenarlarına domates dilimlerini koyun. Yumurta dilimlerini de fasulyenin üstüne yerleştirin.

Tahin Soslu Fasulye Salatası.

Sosyal Paylaşım
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on Tumblr

Admin

Yazılım Mühendisi-Blog Yazarı-Güncel Haber ve Bilgi Bloğu-Yavuz Mental

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com