Trileçe Nasıl Yapılır?

Paylaşmak İçin
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on TumblrPrint this page

Trileçe Nasıl Yapılır? yazımızda mutfakların en güzel tatlıları arasında yer alan trileçe balkan tatlısı olarak bilinmektedir ve bu tatlının nasıl yapıldığını yazdık. Çavuşbaşı Hayır Kermesi 2017 Beykoz’da yapılan kermese gelerek lezzetli trileçeleri yiyebilirsiniz.

Trileçe Tatlısı Yapılışı

Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı oranında şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket krem şanti

Sosu İçin Malzemeler

  • 3,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 200 gram sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı su

Trileçe Tarifi Hazırlanışı

Cam bir kaba 5 adet yumurta kırın. Bir su bardağından biraz daha az toz şeker ekleyin ve çırpıcı ile çırpın. Güzelce çırptıktan sonra 1,5 su bardağı kadar un ekleyin. Tekrardan 30 saniye kadar çırpın. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya dökün ve çırpmaya devam edin. Hamurda kabarcıklar çıkana kadar çırpın. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 160 derecede 50 dakika kadar ısıtın. Büyük bir cam kabı yağlayın. Trileçe hamurunu bu kaba dökün. Cam kabı biraz sallayın ve hamurun her yere eşit dağılmasını sağlayın. Sosu için bir tencereye 200 gram sıvı krema dökün. 3,5 su bardağı kadar süt dökün. Bu karışımı ocakta karıştırarak pişirin. Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı kadar toz şeker ve  1 çay bardağı kadar su ile bir karamel hazırlayın. Karamel piştikten sonra üzerine soğuk su ilave edin, bu işlem topaklanmasını engelleyecektir. Kek piştikten sonra üzerine hazırlamış olduğunuz kremayı dökün. Daha sonra en üstüne karameli dökün. Lokma Tatlısı Yapımı yazımızdan lokma yapmanın tarifini alabilirsiniz.

Trileçe Nasıl Yapılır?.

Paylaşmak İçin
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on TumblrPrint this page
The following two tabs change content below.
Yazılım Mühendisi-Blog Yazarı-Güncel Haber ve Bilgi Bloğu-Yavuz Mental

Admin

Yazılım Mühendisi-Blog Yazarı-Güncel Haber ve Bilgi Bloğu-Yavuz Mental

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir