Süt Reçeli Tarifi

Süt Reçeli Tarifi yazımızda farklı bir reçel olan, yapımı uzun fakat lezzeti yüksek olan, son zamanlardan çokça tercih edilen Süt Reçeli Yapımı yazdık.

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1 litre sütü büyük bir tencerenin içine dökün. Ocağın altını yakın. İçine 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Şekeri tahta kaşıkla tek yönde karıştırarak eritin. Süt kaynadıktan sonra içine 1 paket kabartma tozu ekleyin. Süt kabaracaktır. Hızlı bir şekilde karıştırın. Süt 3/2 oranında azalacaktır. Yapması uzun süren bir reçel tarifidir. 1 litrelik sütü 1 saat 10 dakika kadar kaynatmanız gerekiyor. Son olarak 1 paket vanilya ekleyin ve karıştırın.

Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.