Mutfak

Kabaklı Pamuk Prenses Tatlısı

Kabaklı Pamuk Prenses Tatlısı Tarifi sizler için yazdık. Tatlı yaparken kullanacağınız kabakların taze ve temiz olmasına dikkat edin. Kullanacağınız kuruyemişlerin de tatlının nasıl olmasını istiyorsanız ona göre tatlıya eklemede bulun. Kabağın sağlığımıza çok büyük yararları vardır.

Bir porsiyon kabak da 100 gramlık içeriğinde, 45 kcal enerji vardır. A, C, E, K vitaminlerini içermektedir. Magnezyum, demir, bakır başta olmak üzere mineraller açısından zengin sayılmaktadır. Bu kabakla yapılan tatlı da hem sizin damak tadınıza hitap ediyor hem de vücudunuzun sağlığı açısından faydalar sağlıyor.

Kabaklı Pamuk Prenses Tatlısı Yapımı

Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı irmik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Kabaklı kat için;

  • 1 kg tatlı kabağı
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi
  • Antep fıstığı

Yapılışı

Bir tencereye irmik, şeker ve süt konulur. Kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir. Vanilya eklenip ocağın altı kapatılıp, karıştırılır. Büyük düz bir servis tabağına pasta çemberi konulur. Pişen irmik tatlısı çemberin içine dökülür. Diğer bir tencerede soyulup küçük küçük doğranan kabaklar 1,5 su bardağı şeker ile kısık ateşte pişirilir. Pişen kabaklar ezilir püre yapılır. Bisküviler kırılır. Ceviz içi ve kırılan bisküviler kabağın içine eklenir. Güzelce karıştırılır. İrmik tatlısının üzerine yerleştirilir. 1 gece buzdolabında bekletilir. Çember çıkarılır. Üzerine hindistan cevizi ve antep fıstığı serpiştirilir. Dilimlenip servise sunulur.

Not= Çember kalıbınız yoksa kek kalıbını ıslatılıp malzemeler içine konulup buzdolabında bekletildikten sonra servis tabağına ters çevrilebilir.

Çayın yanında veya keyfiniz ne zaman isterse yiyebileceğiniz kabaklı pamuk prenses tatlınız böylece hazır olmuş oldu. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Yeni tariflerde görüşmek üzere.

2 thoughts on “Kabaklı Pamuk Prenses Tatlısı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir